ミハラ水産(株)

ミハラ水産(株)

海が大好き、魚はもっと大好き3人娘

笑顔のかわいい店長と還暦をすぎた娘、それに大年増の3人の看板娘が一番の売りです。
自分達が食べて気に入らないものは社長が仕入れようとしても許しません。
納得のいくものだけを販売しています。

商品は全て『おろし売り価格』にて提供しています!

取扱商品 カニ・干物・明太子・しらす・さくらえび
  • 代表者:増田良和


商品リスト

  • 刺身用甘エビ1kg

    世界最高の漁場、グリーンランド沖で水揚げされた甘エビです。こんなに沢山入ってこの価格!!必見です。『グリーンランド沖で漁獲される(桃太郎)の魅力!』この商品は、最新鋭の設備を誇る大型の漁船で漁獲されます。大型の最新鋭?パッとこないかとは思いますが、漁獲後活の海老をその場で瞬間凍結させる事が出来るので、冷凍の鮮度は、もちろん漁場にも多少の違いはありますが、やはり水揚げされてからどのように処理されるかが重要なんです!!この『桃太郎』そのような環境の中、良質な状態を保って日本まで輸入されてくるのです。解凍してそのままお刺身でお召し上がりください。素揚げにすれば頭ごと丸々食べられますし、頭の殻はお味噌汁に入れると美味しいダシがとれます。

    価格
    1,800円

  • 刺身用生ホタテ250g

    当店で人気の北海道産、訳あり刺身用生ホタテです。(形、大きさが不揃い)肉厚でコクのある甘み!口の中でとろける美味しさ!雄大な自然に囲まれたオホーツク海の冷たく清らかな海で育ったホタテ貝は「高たんぱく、低カロリー」の食材です。肉厚でプリっとした食感とクセがなくコクのある甘みが特徴!そのホタテの貝柱を鮮度そのままに瞬間冷凍いたしました。お刺身やバター焼き、パスタやシチューと食べ方色々!調理も簡単です♪

    価格
    1,000円

  • 北海道産本ししゃもオス6匹

    北海道産の本ししゃもはとても美味しいです。その身はしっかりと詰まって肉厚にも関わらず、フワッとした食感で骨まで食べられます。この食感はただ北海道産の本ししゃもだから味わえるのではなく、最高の時期に漁獲し、最高の品質の本ししゃもを、職人の手によって仕上げたからこその味わいです。そこでししゃもの事でよく議題に上がるのがオスとメスどちらが美味しいかという事です。実際甲乙つけにくいです。オスは卵が無い為、栄養がからだ全体にいきわたり、身が引き締まって、脂がのっています。身の美味しさで言えばオスに軍配はあがるのですが、メスの良さは何と言っても濃厚な卵の味と食感です。ぷちっと噛みしめる度に幸せな風味が口の中に広がります。身と卵を一緒に味わえるのは、ししゃもの醍醐味とも言えます。

    価格
    1,000円

  • 天使のエビ1kg

    このえびは、1984年に養殖をスタートして以来、一貫して100%自然食の餌のみで育てられ、抗生物質、着色料などの添加物は全く使用していません。また、HACCP規格に沿った工程で生産されたその品質は、フランス政府の世界的海洋研究機関であるフランス海洋研究所(イフレメール)の保証付き。同研究所独自の統一規格によって、昼夜を問わぬ水質、水温や細菌検査など、徹底的な品質管理で保護され、衛生的な加工処理を経て 厳選された品質の高いエビだけが、出荷、供給されています。しかも日本向けは、その中でも最上級品のみを手選別した特別高級仕様となっています。天使の海老』は世界で初めて世界最高品質である証明の「QUALICERT」の認定をフランスにて取得しました。「QUALICERT」は、フランス本国およびフランス領(ニューカレドニアなど)で流通している数多い水産物の中でも、わずか8商品にしか与えられていないもので、エビとしては世界初の認定です。この、『天使の海老』は、国内の高級レストラン・料亭で使われているえびとして有名です。実際に、お刺身で食してみますと、全く臭みがなく、えび本来の旨味と甘みが堪能できます。フランスが最高品質と認め、日本の高級レストラン・料亭で使われている『天使の海老』をご賞味ください。

    価格
    3,800円

  • 北海道産本ししゃもメス6匹

    北海道産の本ししゃもはとても美味しいです。その身はしっかりと詰まって肉厚にも関わらず、フワッとした食感で骨まで食べられます。この食感はただ北海道産の本ししゃもだから味わえるのではなく、最高の時期に漁獲し、最高の品質の本ししゃもを、職人の手によって仕上げたからこその味わいです。そこでししゃもの事でよく議題に上がるのがオスとメスどちらが美味しいかという事です。実際甲乙つけにくいです。オスは卵が無い為、栄養がからだ全体にいきわたり、身が引き締まって、脂がのっています。身の美味しさで言えばオスに軍配はあがるのですが、メスの良さは何と言っても濃厚な卵の味と食感です。ぷちっと噛みしめる度に幸せな風味が口の中に広がります。身と卵を一緒に味わえるのは、ししゃもの醍醐味とも言えます。

    価格
    1,000円

  • 超特大ボイルタラバガニ1.5kg

    蟹の王様!Red king crab!中国では帝王蟹とも呼ばれるタラバガニ。タラバガニは毛ガニやズワイガニに比べても大型の甲殻類で、太い足にぎっしりと詰まった身を持つのが特徴です。こちらは(アラスカ産、ロシア産、ノルウェー産)1.5kg(7Lサイズ)のジャンボサイズで食べごたえバッチリのボイルタラバガニです。一般的な市場価格よりもお安くしておりますので、ぜひご注文ください。

    価格
    9,800円